期間	2025年3月1日(土)～4月25日(金) ※夕食付宿泊プランはこちらから

ランチビュッフェ

【平日】※2部制(90分)
第１部　11:30～13:00
第２部　13:30～15:00

大人	5,500円
小学生	2,500円
幼児	1,200円
3歳以下	無料

ヒルトンブランチ

【土・日・祝】※2部制(90分)
第１部　11:30～13:00
第２部　13:30～15:00

大人	6,000円
小学生	3,000円
幼児	1,500円
3歳以下	無料

ディナービュッフェ

【平日】 17:30～21:00

大人	6,500円
小学生	3,000円
幼児	1,500円
3歳以下	無料

【土・日・祝】 17:30～21:00

大人	7,500円
小学生	3,500円
幼児	1,500円
3歳以下	無料

メニュー

ショーキッチン：千葉県産牛のローストビーフカッティングサービス

テラス特製フレンチトーストコーナー

ハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームで苺づくしのオリジナルパフェ作り体験

ピザコーナー《ディナービュッフェ限定》

• シェフ特製お楽しみピッツァ

アメリカンワッフルコーナー《ディナービュッフェ限定》

• アメリカンワッフルと自家製サーモンフュメ

キッズアイテム《ヒルトンブランチ・土日祝ディナービュッフェ限定》(日替わり4品)

• ミニアメリカンドッグ
• 焼きそば
• たこ焼き
• 変わり春巻き
• フライドポテト
• えびせん
• 乳酸菌飲料
• 本日のお楽しみ料理など

麺コーナー

• そば　または　うどん

ホットメニュー

• 春キャベツ、ベーコン、旬シラスのペペロンチーノ
• 魚介と野菜たっぷりブイヤベース
• サーモンのポワレ　ソース・ヴァンブラン
• 白身魚のアクアパッツァ
• チキンのコンフィ　バルサミコの苺ソース
• ポークのロティ　パート・フォワイヨ　粒マスタードのソース
• 牛煮込み肉とジャガイモの重ね焼き
• あさりの炊き込みご飯
• スチームドベジタブル
• カレー
• スチームドライス
• 本日のスープ

  

コールドメニュー

• パタトドゥースのチュロスとアンショワイヤード
• 菜の花とオーベルジーヌ　ヴァレンヌ風
• パテ・ブルトン（ブルターニュ風パテ）
• エビと色々野菜のエピス香るマリネ
• 人参のフランと桜のエスプーマ仕立て
• ホタテ貝と干し椎茸のデュクセル　パイを添えて
• 野菜の自家製グレック
• ホールチーズのスペシャルシーザー《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》
• 丸ごと生ハム　ハモンセラーノのスライス《ディナービュッフェ限定》
• サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
• 季節のフレッシュフルーツ盛り合わせ

  

デザート

下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供いたします。

• 苺ショートケーキ
• 苺のシフォンケーキ
• 苺ミルフィーユ
• 苺ロールケーキ
• 苺シュークリーム
• 苺とマスカルポーネムース
• 苺ジュレとグリークヨーグルト
• 苺と桜のゼリー
• 苺ゼリー
• 苺タルト
• 苺ア・ラ・モード
• 苺と桜餡のクレープ
• 苺とチョコレートのムース
• ベリークランブル
• 苺パンナコッタ
• フレーズジャンドゥーヤ

《デザート使用のブランド苺》
とちおとめ、とちあいか、紅ほっぺ、あまおう、きらぴ香、いちごさん、ひのしずく、スカイベリー、ゆうべに、ゆめのか、真紅の美鈴（黒苺）、
やよいひめ、かおり野より3種