欧米の雰囲気が漂う 大人のバーラウンジ
休業日のお知らせ
平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、2月18日～20日を休業日とさせていただきます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、2月18日～20日を休業日とさせていただきます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
スタイリッシュなインテリアと落ち着いた照明が醸し出す雰囲気の中で、厳選されたカクテルやワインをお楽しみいただけます。
経験豊富なバーテンダーが作るオリジナルカクテルはもちろん、世界各国のプレミアムウィスキーやスピリッツも豊富に取り揃えています。
都会の喧騒を忘れ、特別なひとときをお過ごしください。
ヘッドバーテンダー 宮地信吾について
2003 年よりグランドハイアット東京「オークドアバー」でバーテンダーとしてのキャリアをスタート。同ホテルメインバー「マデュロ」で研鑽を積む。さらに都内のホテルバーでの経験を重ね、コンラッド東京バーラウンジ「トゥエンティエイト」マネージャーに就任。次世代の育成だけではなく、自身もチャレンジを続け2020 年「バカルディレガシー・カクテルコンペティション」においてTOP5 ファイナリスト、2021 年「ディアジオ・ワールドクラス」TOP10 ファイナリスト、同コンペティションにおいて部門優勝、さらに同年「CT スピリッツカクテルコンペティション」において優勝を果たす。様々なコンペティションでの経験を活かし、2022 年アイリッシュウィスキー「ブッシュミルズ日本公式ブランドアンバサダー」に就任。（2022 年6 月～2023 年5 月）その後、ザ・リッツカールトン東京「ザ・バー」でキャリアを広げ、2023年12月よりヒルトン成田「ヘッドバーテンダー / 支配人」に就任し。2024年はペルーの国民酒「ピスコ」の人気ブランドのひとつ、「ピスコ・ポルトン日本公式ブランドアンバサダー」に就任し様々な活動を展開。（2024年1月～2025年1月）
テラスバーでは、コンペティション優勝カクテルをはじめ、様々な素材と調理法を織り交ぜ考案した自家製材料を取り入れたオリジナリティ溢れる唯一無二のカクテルを展開する。
10か月以上熟成されたスペイン産生ハム「ハモンセラーノ・ボデガ」
オーダーを頂いてからフロアで切り分けるライブパフォーマンスもぜひお楽しみください。
こだわりの氷 ～クラモト氷業のクラモトアイス～
グランドメニューのオリジナルカクテルおよびクラシックカクテルに使用しています。液体を注ぐと見えなくなるほどの透明感をもつ類まれなるクオリティの氷を使用した様々なカクテルをお楽しみください。
ご宿泊者様限定
「Happy Hour」を開催。 （17:00 ～ 19:00）
おすすめプラン
The Bar Brilliant Celebration
カクテルを飲み干すと輝くモアサナイトがグラスに現れるサプライズに心が躍り二人の愛を誓う瞬間を一層ドラマティックに彩ります。大切な方との夜を素敵な思い出に・・・そんな想いを込めた「The Bar Brilliant Celebration」プラン、二人の絆を深める至高のひとときをお過ごしください。
MONIN CUP JAPAN 2024 TOP10 COCKTAIL
ヒルトン成田「テラス レストラン」所属の柏木風希が、240作品を超える応募の中から「プロフェッショナル部門」のTOP10に選ばれたカクテル「Countryside」
テラス バーの店舗情報
お電話でのご予約・お問い合わせ0476-33-0333 テラス レストラン＆バー
