期間	2024年9月1日(日)～9月30日(月) ※夕食付宿泊プランはこちらから

ランチビュッフェ

【月・火】※2部制(90分)
11:30～13:00
13:30～15:00
【水～金】
11:30～14:00
※金・土・日に関しましては、14:30にはお席を空けていただきますよう予めご了承ください。

大人	4,800円
小学生	2,400円
幼児	1,200円
3歳以下	無料

ヒルトンブランチ

土・日　11:30～14:30
※金・土・日に関しましては、14:30にはお席を空けていただきますよう予めご了承ください。

大人	5,000円
小学生	2,500円
幼児	1,200円
3歳以下	無料

平日 ディナービュッフェ

月～金 　17:30～21:00

大人	5,500円
小学生	2,750円
幼児	1,300円
3歳以下	無料

ディナービュッフェ

土・日 　17:30～21:00

大人	6,000円
小学生	3,000円
幼児	1,300円
3歳以下	無料

メニュー

秋のお客様大感謝祭《月曜・火曜限定》

• シャインマスカット食べ放題《ランチビュッフェ限定》

• ズワイ蟹食べ放題《ディナービュッフェ限定》

ショーキッチン：カッティングサービス

• 千葉県産牛のローストビーフ
  (グレービーソース/焦がしニンニクとオリーブオイルのソース/レモンソルトオリーブソース/レフォール/クリスタルソルト/黒胡椒)

ピザコーナー《ディナービュッフェ限定》

・ブルーチーズとフレッシュサラダのピッツァ

テラス特製フレンチトーストコーナー

• トッピング
  (ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/アイスクリーム/マロンムースソース/ハニーヨーグルトソース)

アメリカンワッフルコーナー

• トッピング
  (ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/アイスクリーム/マロンムースソース/ハニーヨーグルトソース)

キッズアイテム《ヒルトンブランチ・週末ディナービュッフェ限定》(日替わり4品)

• ピッコラピッツア
• えびせん
• フライドポテト
• 本日のお楽しみ料理
• 乳酸菌飲料など

麺コーナー

• そば　または　うどん

ホットメニュー

• 海の幸と野菜のパスタ　海老香るクリームソース
• ポルチーニ茸と色々茸のリゾット
• カボチャとシーフード入りマカロニグラタン
• 砂肝とつぶ貝、旬の茸のブルゴーニュ風
• サーモンの温かいエスカベッシュ
• ホタテのソテー　グリーンタプナードとイチジクのノワゼット風味
• チキンソテー　ソース・シャスール
• カスレ
• スチームドベジタブル
• カレー
• スチームドライス
• コンソメミルファンティ　または　具沢山スープ ポトフ仕立て（日替わり）

コールドメニュー

• 旬の茸のテリーヌ
• スモークサーモンと野菜のパンツァネッラ風サラダ
• 自家製パウンドケーキとレーズンバター
• ぺシュール（海の幸のマリネ　アンチョビ風味）
• ごぼうのエスプーマ
• 自家製パテドカンパーニュ
• カボチャとベーコンのキッシュ
• ホールチーズのシーザーサラダ《ランチ・ヒルトンブランチ限定》
• 本日の１品《ディナー限定》
• 自家製ピクルス
• サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
• フレッシュフルーツ盛り合わせ

デザート

下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供いたします。

• シャインマスカットと洋梨のショートケーキ
• シャインマスカットレアチーズケーキ
• シャインマスカットフルーツタルト
• シャインマスカットとマスカルポーネのロールケーキ
• シャインマスカットとピスタチオシフォンケーキ
• シャインマスカットのシャルロット
• グリーンストライプ（ピスタチオブランマンジェ）
• シャインマスカットハーバリューム（グレープとヨーグルトのゼリー）
• モンブラン
• マロンムース
• カシスと洋梨のムース
• アップルムース
• パンプキンタルト
• アップルゼリー
• さつま芋とりんごのケーキ
• 栗とかぼちゃのケーキ