<5月7日-6月30日>
スパイシーグリルフェアとメロン&マンゴーのスイーツビュッフェ(ドリンクバー付)
初夏の到来を告げるバーベキューシーズンに合わせ、屋内でも存分に楽しめる本格的なグリル料理や肉メニューを多彩にご用意いたしました。
「3大肉グルメ」と題し、ビーフ、チキン、ポーク、それぞれの個性を活かしたダイナミックな肉料理のほか、クローブ、ターメリック、シナモンなどのスパイスを絶妙にブレンドしたお料理が勢ぞろい。
デザートコーナーでは、旬を迎えた甘くジューシーなメロンとマンゴーを贅沢に使用したスイーツが並びます。旬のフルーツをふんだんに活かしたメロン&マンゴースイーツの夢の饗宴を心ゆくまでご堪能ください♪

ディナービュッフェでは鉄板グリル料理がさらにパワーアップ!
鉄板で焼く千葉県産牛やソーセージに加え、シーフードも豊富にご用意。
シェフが目の前で豪快に焼き上げるパフォーマンスとともにお楽しみいただけます。
5/11(日)母の日限定プレゼント
《カーネーション フラワーソープ》
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優雅なカーネーションの美しさをそのままに、香り豊かなフラワーソープ
繊細な花びらがまるで本物のように重なり合い、見た目にも華やかです。
期間 | 2025年5月7日(水)~6月30日(月) ※夕食付宿泊プランはこちらから |
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ランチビュッフェ
【平日】11:30~14:00大人 | 5,500円 |
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小学生 | 2,500円 |
幼児 | 1,200円 |
3歳以下 | 無料 |
ヒルトンブランチ
【土・日・祝】※2部制(90分)第1部 11:30~13:00
第2部 13:30~15:00
大人 | 6,000円 |
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小学生 | 3,000円 |
幼児 | 1,500円 |
3歳以下 | 無料 |
ディナービュッフェ
【平日】 17:30~21:00大人 | 6,500円 |
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小学生 | 3,000円 |
幼児 | 1,500円 |
3歳以下 | 無料 |
大人 | 7,500円 |
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小学生 | 3,500円 |
幼児 | 1,500円 |
3歳以下 | 無料 |
メニュー
ショーキッチン&鉄板焼きコーナー《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》

千葉県産牛グリルステーキ
シンプルながらも、肉本来の旨味を最大限に引き出す塩、コショウの味付けで、ジューシーな肉汁が口の中に広がります。
- 【ソース】
(グレービーソース/ガーリックソース/日替わりお楽しみソース/レフォール/クリスタルソルト/黒胡椒/わさび)

テラス特製フレンチトースト
- 【トッピング】
(ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/マンゴー/カットメロン/アイスクリーム/チョコレートソース/ ハニーヨーグルトソース)
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アメリカンワッフル
- 【トッピング】
(ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/マンゴー/カットメロン/アイスクリーム/チョコレートソース/ ハニーヨーグルトソース)
ショーキッチン&鉄板焼きコーナー《ディナービュッフェ限定》

千葉県産牛ステーキ
ソーセージ
ソーセージ
- 【ソース】
(グレービーソース/ガーリックソース/日替わりお楽しみソース/レフォール/クリスタルソルト/ガーリックチップ/黒胡椒/わさび/醤油)
- 【ソース】
(わさびサルサソース/ポリネシアンソース/日替わりお楽しみソース/ガーリックチップ/クリスタルソルト)
麺コーナー(日替わり1品)
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- 牛の旨出汁ラーメン
- トムヤムクンラーメン
- そば
- うどん
ピザコーナー《ディナービュッフェ限定》
- シェフ特製お楽しみピッツァ
キッズアイテム《ヒルトンブランチ・土日祝ディナービュッフェ限定》(日替わり4品)
- ミニアメリカンドッグ
- 焼きそば
- たこ焼き
- 変わり春巻き
- フライドポテト
- えびせん
- 乳酸菌飲料
- 本日のお楽しみ料理など
ホットメニュー
- 茄子と特製煮込み肉のボローニャ風ラザニア
- アンチョビと玉葱のパスタ 大葉の香り
- しらすと梅、えだ豆の季節ご飯 出汁をお好みで
- サーモンのスパイス焼き シェリービネガーのソース
- テラス特製バッファローチキン ランチドレッシングと共に
- アジア風ポークスペアリブ
- グリル&フライドベジタブル
- 本日のおすすめ料理
- ホタテの香草パン粉焼き ソース・グルノーブル《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》
- スチームドベジタブル
- カレー
- スチームドライス
- マンハッタンクラムチャウダー
コールドメニュー
- エキゾチックなマンゴーのカプレーゼ
- 桃の冷製スープ ラベンダーの香り
- 季節野菜グリンピースのフラン ミントのエスプーマ
- ミックスビーンズとツナのサラダ カレーのヴィネグレットで
- やわらか蒸し鶏のスパイスオーロラソース
- チャンボッタ
- 海の幸と野菜、オリーブのマリネ アンチョビ風味
- 丸ごと生ハム ハモンセラーノのスライス《ディナービュッフェ限定》
- サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
- 自家製ピクルス
- 季節のフレッシュフルーツ盛り合わせ
デザート
下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供いたします。- マンゴーショートケーキ
- マンゴータルト
- バスク風マンゴーチーズケーキ
- マンゴーロールケーキ
- マンゴープリン
- マンゴーとヨーグルトのムース
- マンゴーショコラ
- マンゴーとライチ
- 2種のメロンのシャルロットケーキ
- メロンゼリー
- メロンパンナコッタ
- メロンシフォンケーキ
- メロンフロマージュ
- メロンタルト
- メロンとホワイトチョコレートのムース
- メロンスフレチーズケーキ
- マンゴーソルベ
- メロンソルベ
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※当ホテルは国産米を使用しております。都合により食材及びメニューは変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまでお申し付けください。
※混雑する場合がございますので事前のご予約をおすすめいたします。
※20歳未満およびお車を運転されるお客様へのアルコール類のご提供はいたしかねます。
※写真はイメージです。