日程	2024年12月21日（土）～12月25日（水）
時間	17：00～22：30
クリスマススペシャルプライス	マム・グランコルドン & 生ハム  通常価格 17,500円 → 10,000円 ルイ・ヴーヴィエブリュット& 生ハム  通常価格15,500円 → 9,500円

メニュー内容

ソムリエ厳選ボトルシャンパン

「マム・グランコルドン」または「ルイ・ヴーヴィエブリュット」

 

ハモンセラーノ・ボデガ

10か月以上熟成スペイン産生ハムをカッティングサービス

 

ヘッドバーテンダー 宮地信吾について

千葉県出身。
2003 年よりグランドハイアット東京「オークドアバー」でバーテンダーとしてのキャリアをスタート。同ホテルメインバー「マデュロ」で研鑽を積む。さらに都内のホテルバーでの経験を重ね、コンラッド東京バーラウンジ「トゥエンティエイト」マネージャーに就任。次世代の育成だけではなく、自身もチャレンジを続け2020 年「バカルディレガシー・カクテルコンペティション」においてTOP5 ファイナリスト、2021 年「ディアジオ・ワールドクラス」TOP10 ファイナリスト、同コンペティションにおいて部門優勝、さらに同年「CT スピリッツカクテルコンペティション」において優勝を果たす。様々なコンペティションでの経験を活かし、2022 年アイリッシュウィスキー「ブッシュミルズ日本公式ブランドアンバサダー」に就任。（2022 年6 月～2023 年5 月）その後、ザ・リッツカールトン東京「ザ・バー」でキャリアを広げ、2023 年12 月よりヒルトン成田「ヘッドバーテンダー / 支配人」に就任。2024 年はペルーの国民酒「ピスコ」の人気ブランドのひとつ、「ピスコ・ポルトン日本公式ブランドアンバサダー」に就任し様々な活動を展開する。

ご予約・お問い合わせ
TEL : 0476-33-0333(テラス バー)